FORNO PARA PIZZAS

europan-horno-para-pizzas-grande

Forno Modular para Pizzas – Domino

Um forno de andares projetados para a cocção de pizzas com qualidade artesanal. Este equipamento está integrado por uma ou mais câmaras de cocção independentes que podem ser assar diferentes pizzas com temperaturas diferentes ao mesmo tempo.

Benefícios

  • Economia de espaço e energia graças ao sistema DOE.
  • Permite a elaboração de produtos com maior margem de lucro.
  • Não requer de instalação de gás.
  • Economia no investimento inicial.

Características

  • Forno elétrico modular que chega até 450º C.
  • Painel de controle digital simples ou com 99 programas de 5 passos cada um.
  • Cocção por radiação com andar refratário.
  • Controle da temperatura da base e do teto.
  • Tamanhos múltiplos de câmaras de cocção para adaptar-se às necessidades do cliente.
  • Fabricado em aço inoxidável com portas de vidro temperado.

Este modelo é configurado conforme as necessidades de produção de cada pizzaria.

New Call-to-action New Call-to-action