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    Forno Rotativo Active 6080

    Estes fornos contam com um carro de bandejas de vários andares que gira no seu interior para garantir uma cocção uniforme do pão graças ao ar quente que circula através do ventilador.

    Benefícios

    • Fácil operação de carga e descarga graças ao carro de vários andares com bandejas.
    • Baixo consumo de energia e maior produção em menos espaço.
    • Menos perda devido à cocção uniforme do pão.

    Características

    • Forno a gás ou elétrico.
    • Sistema com gancho superior para fixar o carro de bandejas.
    • Painel de controle digital com função SLEEP e programação de abertura do duto do sistema de exaustão.
    • Fabricado em aço inoxidável e portas de vidro duplo.
    • Alarme luminoso e de som ao terminar de assar.
    • Design estético, moderno e de vanguarda com luz interna.
    • Sistema de segurança e interrupção de emergência.
    • Capacidade para até 30 bandejas.
    Modelo
    Active 6080
    Medidas
    1,860 x 1,520 x 2,300 mm
    Capacidade
    16 assadeiras de 60 x 80
    Peso
    1,300 kg
    Potência
    1.8 kw
    Cap. de Prod
    320 paes por fornada.
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    Horno Giravolt Compacto 15

    Opera através da circulação de ar aquecido por um permutador de combustão e expulso por um ventilador, a operação é através de um carro de vários andares com bandejas.

    Benefícios

    • De fácil operação de carga e descarga graças ao carro de vários andares com bandejas.
    • Baixo consumo de energia e maior produção em menos espaço.
    • Menos desperdiço devido à cocção uniforme do pão.

    Características

    • Forno a gás ou elétrico.
    • Sistema com gancho superior para fixar o carro de bandejas.
    • Painel de controle digital com função SLEEP e programação de abertura do duto do sistema de exaustão.
    • Fabricado em aço inoxidável e portas com vidro duplo.
    • Alarme luminoso e de som ao terminar de assar.
    • Design estético, moderno e de vanguarda com luz interna.
    • Sistema de segurança e interrupção de emergência.
    • Capacidade para até 15 bandejas.
    Modelo
    Basic 6080
    Medidas
    1,300 x 1,860 x 2,000 mm
    Capacidade
    15 assadeiras de 60 x 80
    Peso
    930 kg
    Potência
    1.5 kw
    Cap. de Prod
    300 paes por fornada.
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    Forno Rotativo Giravolt Compacto 12

    Opera através da circulação de ar aquecido por um permutador de combustão e expulso por um ventilador, a operação é através de um carro de vários andares com bandejas.

    Benefícios

    • De fácil operação de carga e descarga graças ao carro de vários andares com bandejas.
    • Baixo consumo de energia e maior produção em menos espaço.
    • Menos desperdiço devido à cocção uniforme do pão.

    Características

    • Forno a gás ou elétrico.
    • Sistema com gancho superior para fixar o carro de bandejas.
    • Painel de controle digital.
    • Fabricado em aço inoxidável e portas com vidro duplo.
    • Design estético, moderno e de vanguarda com luz interna.
    • Sistema de segurança e interrupção de emergência.
    • Capacidade para até 12 bandejas.
    Modelo
    Giravolt 12
    Medidas
    1,070 x 1,760 x 1,470 mm
    Capacidade
    10/12 assadeiras de 60 x 80
    Peso
    620 kg
    Potência
    1 kw
    Cap. de Prod
    240 paes por fornada